How to make Fruit Cream Chaat Recipe

फलों की चाट Falo ki Chaat बहुत ही स्वादिष्ट होती है, और बच्चों और बड़ों सभी को भाती है। और हां, फलों की चाट Falo ki Chaat बेहद पौष्टिक भी होती है। तो फिर आप भी फ्रूट क्रीम चाट बनाने की विधि नोट करें और इसे आज ही ट्राई करें।

फ्रूट क्रीम चाट Fruit Cream Chaat बनाने की आवश्यक सामग्री :।

  • मलाई/क्रीम_Fresh cream – 1 1/2 कप,
  • शक्कर_Sugar – 1/3 कप पिसी हुई),
  • सेब_Apple – 01 नग (मीडियम साइज़ का),
  • आम_Mango – 01 नग (पका हुआ, थोड़ा कड़ा),
  • केला_Banana – 01 नग (मीडियम साइज़ का),
  • संतरा_Orange – 01नग (मीडियम साइज़ का),
  • काले अंगूर_Black Grapes – 100 ग्राम,
  • काजू_Cashew – 6-7 नग,
  • किशमिश_Raisins – 6-7 नग।
  • रूह अफ्ज़ा_Rooh afza – 02 छोटे चम्मच।

फ्रूट क्रीम चाट बनाने की विधि :

  • 1. फ्रूट क्रीम चाट रेसिपी इन हिंदी Fruit Cream Chaat Recipe in Hindi के लिये सबसे पहले क्रीम/मलाई में शक्कर डाल कर अच्छी तरह से फेंट लें। इसके बाद केला, सेब और आम को धो कर छीन लें और फिर इनके छोटे-छोटे टुकडे कर लें।
  • 2. संतरा को भी छील कर उसकी फांकें अलग कर लें और हर फांक के ऊपर की लेयर हटा दें और उसके बीज निकाल दें। इसी के साथ अंगूर को भी धो कर उनके डंठल निकाल दें और उन्हें बीच से काट कर दो टुकड़ों में बांट दें। इसके बाद काजू को महीन-महीन कतर लें और किशमिश के डंठल तोड़ कर हटा दें।
  • 3. अब कटे हुये फलों और मेवा को, क्रीम में डाल कर अच्छी तरह से मिला लें। इसके बाद इसमें ऊपर से रूह अफ्ज़ा डालें और अच्छी तरह से मिला दें।
  • 4. लीजिए आपकी फ्रूट क्रीम चाट बनाने की विधि कम्‍प्‍लीट हुई। अब आपकी टेस्‍टी फलों की चाट Falo ki Chaat तैयार है। इसे 1-1 1/2 घंटा फ्रिज में रख कर ठंडा कर लें। इसके बाद पूरे परिवार के साथ चाट का आनंद लें।

Leave A Comment