How to make Coconut Ladoo

मेवा के लड्डूओं को देखकर ही मुंह में पानी आ जाता है। तो भला, खोए और नारियल से बने इन लजीजदार लड्डूओं को देखकर कोई इन्हें क्यों न खाना पसंद करे! नारियल के लड्डू कच्चे नारियल या सूखे नारियल दोनों से बनाये जा सकते है। तो त्योहार के इस सीजन में आप भी अपने हाथ से नारियल के लड्डू बनाकर अपने घरवालों को खिलाएं।

नारियल लड्डू की सामग्री

  • 1/2 कप खोया
  • 1 छोटा चम्मच घी
  • 10-15 नग काजू
  • 10-15 नग बादाम
  • 1 1/2 कप डेसोकेटेड नारियल
  • 1 कप गाढ़ा दूध

नारियल के लड्डू कैसे बनाये

  • 1. 1 पैन में कसे हुए गोले को हल्की आंच पर भून लें। इसके बाद इसमें पका हुआ दूध और खोए मिलाएं।
  • 2. फिर इसे तब तक भूने जब तक ये पैन के साइड को न छोड़ दे।
  • 3. थोड़े से घी में बादाम और काजू को फ्राई करें, जिसे बाद में भुने हुए खोए में डालकर अच्छे से मिक्स करें।
  • 4. आखिर में अपनी हथेलियों का इस्तेमाल कर लड्डू बना लें और कसा हुआ गोला लड्डूओं पर रोल कर सर्व करें।
  • Serve।

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