Sprouts Chaat

How to make Sprouts chat

अगर आप एक हेल्दी स्नैक खाना चाहते हैं तो घर बनाएं स्प्राउट चाट। स्प्राउट चाट एक ऐसा स्नैक्स है जिसे आप बे-वक़्त भूख लगने पर भी खाने में शामिल कर सकते हैं और फटाफट तैयार भी हो जाती है। इसे आप सिर्फ 15 मिनट में तैयार कर सकते हैं। इसे आप शाम को चाय के साथ भी खा सकते हैं।

स्प्राउट चाट की आवश्यक सामग्री -

  • एक कप (अंकुरित हुआ) काला चना
  • एक कप (उबले हुए) सोया बीन्स
  • एक कप ((अंकुरित हुई) मूंग दाल
  • 1 कप राजमा
  • 1 कप पनीर
  • ¼ कप हरा धनिया, टुकड़ों में कटा हुआ
  • स्वादानुसार हरी मिर्च
  • 1 कप प्याज़ , टुकड़ों में कटा हुआ
  • एक कप (बाच से बीज निकाल हुआ और बारीक कटा हुआ) टमाटर
  • 1.5 टी स्पून नमक
  • 2 टी स्पून चाट मसाला
  • एक छोटा चम्मच (भुना हुआ औऱ कुटा हुआ) जीरा
  • स्वादानुसार नींबू का रस

स्प्राउट चाट बनाने की विधि -

  • 1. सभी सामग्री को एक साथ मिक्स कर लें।
  • 2. मअगर आप खट्टा खाना चाहते हैं, तो इसमें दही और सौंठ की चटनी भी डाल सकते हैं।
  • 3. इसे आप केवल मूंग दाल से भी तैयार कर सकते हैं।

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